山茶油

新闻分类

产品分类

热门关键词

联系我们

山茶油网

电话:13212452464

网址: www.youcha86.com

地址:湖南省衡山县开云镇山竹处新塘组1号

有一种香味叫做舌尖上的野山茶油

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业新闻

有一种香味叫做舌尖上的野山茶油

发布日期:2019-04-01 作者:山茶油 点击:

油是日常生活中大家比较熟悉的一种调料,用不同的油炒出来菜的口味都不一样,就比如说吧,猪油适合用来炒青菜,用猪油炒出来的青菜比其它油炒出来的要好吃,而香油(菜籽油)则适合炒鱼这种腥味比较重的菜,那你听说过野山茶油炒菜吗?那叫一个香啊!

野生山茶油又名有机山茶油、高山茶油、茶籽油。中国是油茶的原产地,油茶的栽培历史有2300年以上,是我国特有的油料树种。历史上记载,茶油曾经是历代“皇封御膳”用油,可见享用茶油还是一种身份的象征。据悉,油茶果从开花、授粉到果子成熟需整整一年,历经秋、冬、春、夏、秋五季之雨露。山茶花开于秋季,果实成熟于次年花开时节,采摘时分山茶花已是盛开怒放,花果并存,同株共茂,乃自然界一大奇观,堪称人间奇果。

野山茶油

经油脂专家研究发现,野山茶油所含的不饱和脂肪酸,以及其中油酸、亚油酸等成分的搭配比例与橄榄油都极其相似,所以将高山茶油称之为“东方橄榄油”。然而,当专家们的研究进一步深入之后发现,野山茶油在一些方面还优于橄榄油。

野山茶油中含有橄榄油所没有的特定生理活性物质,山茶~、山茶皂~、茶多酚等,其中山茶有溶血栓的作用,防止血管硬化所致的多种心脑问题,而茶多酚具有降低胆固醇等作用。

生活中看似普通平常的味道其实蕴藏着许多的不平凡。每一种出彩的产品,背后都隐藏着一代代人的汗水和智慧。所以说热爱生活的人都是有大智慧的人,所谓大隐隐于市,在平凡中体验世间的真知。

本文网址:http://www.youcha86.com/news/407.html

关键词:调料,有机山茶油,橄榄油

最近浏览:

在线客服
分享 一键分享