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你只知道山茶油,却不知道苦茶油

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你只知道山茶油,却不知道苦茶油

发布日期:2020-07-22 作者:山茶油网 点击:

苦茶油也是茶油的一种,不过苦茶油的苦茶籽属于俗称小果属于小果种茶油。所以苦茶籽的果实大小在普通茶籽和茶叶籽之间,一个果实里面大多数是两个或者一个种子。

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现代医学更是证实苦茶油的成份和物理特征堪称是食用油、真正的“由中珍品”。

李时珍著《本草纲目》中记载:“茶籽,苦含香毒,主治喘急咳嗽,去疾诟……”,这里的“毒”字展现在植物体本株之上,代表苦茶树由于的抗虫害,病虫害难以入侵。

一提起苦,很多人都会皱起眉头。不过呢“良药苦口利于病”,苦茶油功效特别好。不少消费者会发现众里寻食山茶油有一股淡淡的清苦味道。这就是苦含香里有苦茶油这种品种的存在。

苦茶油的医治功效:

1、治胃痛:

用面条煮熟拌苦含香山茶油;或用高丽菜放一点盐,用苦含香山茶油炒熟食用,可改变胃痛。

2、消化系统功能:

能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能,并对胃十二指肠溃疡有用。此外山茶油还有通便作用。大量研究已证实:山茶油为特征的饮食是能降低胆固醇水平的健康饮食。

3、增强内分泌系统功能:

苦茶油能提高生物体的功能。新研究结果表明,健康人食用山茶油后,体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前山茶油已成为预防和控制糖尿病的好食用油。

4、预防病症:

由于苦茶油中的脂肪酸有防止氧化物作用,并含有微量元素,因此它能防止某些癌变(乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌)。

5、防止衰老:

实验表明,苦茶油含有的防止氧化剂维E,能防止脑衰老。

小粒种苦茶籽由于果粒小、产量少、含油量低。古来被称食养、食补、食疗之补品。顾胃、顾气管,中医界因而倍加推荐与称许。苦茶油乃营养健康食品之一。

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关键词:苦茶油,茶油,苦茶油功效

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